胃部消化有效地发生在
(a) 酸性环境
(b) 碱性环境
(c) 中性环境
(d) 高碱性环境

正确答案：(a) 酸性环境

解释:

胃壁或胃腺分泌胃液，其中含有三种物质：盐酸、粘液和胃蛋白酶。

盐酸的功能之一是杀死可能随食物进入胃部的细菌。粘液保护胃内层免受盐酸的破坏性影响，而胃蛋白酶是一种消化酶。它有助于蛋白质的消化。部分消化的食物随后进入小肠进行进一步消化。

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更新于：2023年1月12日

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