如果磁铁会吸引铁,那么为什么当我们吃含有铁的绿叶蔬菜时不会被其吸引呢?
当我们食用含铁的绿叶蔬菜时,我们也会摄入铁,但含量极少(100 克菠菜含有 1.14 毫克的铁)。铁溶解在我们全身的血液中,大约含有 2.5 克的铁(约为一枚钢镚或硬币的重量)。它有助于在我们体内运输氧气。
血液中存在的铁会扩散成颗粒形式,而颗粒太小而无法被磁铁吸引。因此,我们不会被磁铁吸引。
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当我们食用含铁的绿叶蔬菜时,我们也会摄入铁,但含量极少(100 克菠菜含有 1.14 毫克的铁)。铁溶解在我们全身的血液中,大约含有 2.5 克的铁(约为一枚钢镚或硬币的重量)。它有助于在我们体内运输氧气。
血液中存在的铁会扩散成颗粒形式,而颗粒太小而无法被磁铁吸引。因此,我们不会被磁铁吸引。