当我们喝牛奶时，为什么还需要阳光？

阳光和牛奶之间存在着重要而紧密的联系。

我们喝牛奶是因为它是许多营养物质的良好来源，包括脂肪、蛋白质、维生素、碳水化合物、磷、核黄素和钙。

现在，为了充分吸收钙，我们需要足够的维生素 D，而牛奶中不含维生素 D。

从生物学角度来看，我们的身体能够产生维生素 D（降钙素），但它需要阳光来合成。

这就是为什么在喝牛奶或食用含钙食物后，我们需要将皮肤暴露在阳光下，以便太阳的紫外线 B (UVB) 射线照射到皮肤细胞中的胆固醇，并为维生素 D 的合成提供能量。

如果您曾经服用过钙补充剂（片剂），您就会知道它通常会含有维生素 D，以便钙能够被很好地吸收。

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更新于： 2023 年 3 月 30 日

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