什么是碳酸化？

当高压二氧化碳溶解在液体或溶液中时，这种液体或溶液就会发生碳化作用或称为碳酸化作用。

碳酸饮料是在高压下添加了二氧化碳的饮料。二氧化碳是一种无色无味的气体。碳酸饮料以碳酸水或苏打水为基础。通常，会在碳酸饮料中添加香料和甜味剂。

示例：可口可乐、百事可乐、雷神、雪碧、金利苏打水等等。

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更新日期： 2022 年 10 月 10 日

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