氯化钠的制备、性质和用途

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引言

氯化钠赋予海水和所有细胞外液的盐度。多细胞生物在维持这些区域的盐度方面发挥着至关重要的作用。NaCl是从盐水溶液中收集，并通过开采矿床获得。家庭和工业是NaCl应用广泛的两个领域。

什么是氯化钠？

氯化钠（NaCl）是最重要的离子化合物之一。它是一种白色晶体固体，广泛用作增味剂和防腐剂。NaCl中两种离子的比例为1:1（Na:Cl）。这种成分通常被称为卤盐以及普通盐。卤盐是普通盐最重要的矿物形式。

图1 - 氯化钠的结构

Na和Cl是细胞外液中必不可少的离子。几乎所有天然食物中都含有少量的NaCl。大多数加工食品中NaCl的可用范围有所增加。氯化钠也称为矿物卤盐、岩盐、海盐和食盐。

氯化钠的制备

NaCl物质是由钠离子和氯离子的积极参与产生的。这种成分在世界的一些热带国家以天然矿物的形式存在。NaCl的制备过程包括海水蒸发。这是生产盐最简单易行的方法。

图2 - NaCl的晶体结构

NaCl的一个重要成分是粗钠，它是通过盐水结晶过程获得的。NaCl的制备反应如下所示：

$$\mathrm{2Na(s)\:+\:Cl_{2}(g)\:\rightarrow\:2NaCl(s)}$$

粗盐中存在一些特定的杂质，例如硫酸钠、氯化钙和氯化镁。将可用的粗盐溶解在少量水中。NaCl的生产也与盐酸气体饱和过程相关。采用房间和支柱方法从一些地下矿床中获得氯化钠。矿工通过钻孔和爆破岩石开采这种盐。岩盐是NaCl的另一种矿物。地下盐层被开采，然后沉积盐。

氯化钠的性质

NaCl最重要的性质如下：

• NaCl易溶于水。

• 这种成分不溶于或部分溶于某些其他液体。

• 氯化钠是一种白色的晶体，没有气味。

• 它为食物提供咸味。

• NaCl在水溶状态下是一种非常有效且合适的导电体。

• 该化合物具有离子的自由运动。

• NaCl的熔点为810°C。

• 其沸点为1413°C。

• 一定体积的水溶液称为盐水溶液。

• NaCl的密度为2.16 g/mL。

• 分子量为58.44g/mol。

氯化钠的用途

由于其合适的性质和组成属性，氯化钠被用于各种用途。其一些重要的用途如下：

• NaCl被广泛用作重要的食品调味品。

• 用作增味剂和防腐剂。

• NaCl可用于除冰人行道，因为它结晶并有助于去除冰。

• NaCl可以轻松去除家庭清洁中任何类型的污渍和油脂。

• 盐水溶液是医疗行业的重要组成部分。鼻滴、静脉滴注、伤口清洁剂和盐水冲洗注射剂的成分中都含有NaCl。

• 它被广泛用于漂白和染色衣物，以及肥皂、洗发水和家用漂白剂中。

• 苛性钠、氯、纸张、橡胶和塑料的生产都与NaCl相关。

氯化钠的健康益处

个人的健康维持取决于体内NaCl的可用性。NaCl在健康方面的一些有益属性如下：

• 使用NaCl可以改善和发展大脑功能。

• 通过使用NaCl可以调节体液压力并改善所有电脉冲的传输。

• 改善葡萄糖吸收。

• 它有助于中和任何类型的胃酸。

• NaCl用于去除牙齿上的牙菌斑以及清洁口腔。

• 通过使用NaCl可以调节肌肉收缩并正确处理所有酶的操作。

结论

氯化钠是一种在处理许多健康相关问题中发挥重要作用的成分。NaCl是个人日常生活中最基本所需的盐之一。神经系统的功能通过NaCl的适当平衡得到控制和发展。人的心脏性能也通过正常的 нервная 肌肉收缩得到改善。维持适当的血压是NaCl的另一个有益属性。NaCl的吸湿性在保存食物方面很重要。

常见问题

1. NaCl的主要成分是什么？

氯化钠的分子式为NaCl，摩尔质量为58.44 g/mol。NaCl的主要成分是钠阳离子Na+和氯阴离子Cl-。

2. 盐水溶液最重要的用途是什么？

常规NaCl溶液称为盐水。它在医疗行业有不同的应用。用盐水溶液清洗患者的伤口。它也用于脱水护理和鼻窦清除。

3. NaCl与细菌有什么关系？

NaCl的应用范围很广，最重要的是，它是一种抗菌成分。使用NaCl成分可以防止细菌生长。