2021 年值得关注的 12 个酮类饮食博客

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生酮饮食是一种流行的低碳水化合物、高脂肪策略，已被证明可以带来即时、短期的益处；但是，开始新的减肥方案绝非易事。对于任何尝试生酮饮食的人来说，进入并保持酮症状态都是一项重大挑战。当碳水化合物稀缺时，身体会进入一种称为酮症的代谢状态，并开始利用脂肪作为能量。当然，这意味着要大幅减少碳水化合物的摄入，同时增加健康脂肪的摄入。

在生酮饮食中，碳水化合物的摄入量根据所遵循的具体方案而异，占总热量的 5% 到 10%。每日净碳水化合物的目标摄入量范围为 20-50 克。

对于很多人来说，达到这么低的水平通常很困难。在生酮饮食中，低碳水化合物饮食被富含优质脂肪的饮食所取代，例如在脂肪鱼、鳄梨、橄榄油、坚果和鸡蛋中发现的脂肪，以及在黄油、培根和奶酪中发现的不太健康的脂肪。建议每天从脂肪中摄取的热量百分比在 70% 到 80% 之间。

像这样的不便在生酮饮食中是司空见惯的。有些人会经历所谓的“酮流感”，这是一种症状集合，包括疲劳、嗜睡和头痛，这些症状通常出现在开始生酮饮食后的最初几周。

显然，酮饮食者需要有用的知识和充足的支持来克服这些障碍。

虽然生酮饮食可能受到限制，并且对于大多数人来说需要以一种新的方式思考食物，但阅读酮类饮食博客可以帮助您获得支持，这在开始时尤其重要。

假设您决定尝试生酮饮食。在这种情况下，了解尽可能多的关于饮食的益处和弊端，以便安全有效地进行，这一点非常重要。如果您在获得锻炼的动力、弄清楚如何坚持饮食或在生酮饮食期间创造新的创意菜肴方面遇到困难，以下列出的博客可能是一个很好的资源。

1. KetoConnect

您可能是在 YouTube 上搜索有关生酮饮食的信息时偶然发现了 KetoConnect。这是发展最快的酮类饮食频道之一，拥有超过 800,000 名订阅者。该频道的负责人 Megha 和 Matt 还运营着一个同名的博客。两位作者都是经验丰富的酮饮食者，因此您可以期待他们的文章有趣、有帮助，而且最重要的是——娱乐性强。

他们的博客和 YouTube 频道涵盖了与生酮饮食相关的任何主题。该博客最大的优势之一是其创作者与读者（您）之间建立的个人联系。

2. Ruled.me

在有用的酮相关材料领域，Ruled.me 是早期采用者和先驱。该网站是最早提供有关生酮饮食的深入信息之一。Craig Clarke 创建了它，并在遵循低碳水化合物饮食超过十年后写下了他的经历。作者和医学专家拥有丰富的专业知识，负责创建和编辑每一篇材料。

每个月都有数百万访问者访问 Ruled.me。该网站深入探讨了酮社区中几乎所有及时的问题。除了庞大的酮食谱档案和 30 多万粉丝之外，他们还在社交媒体上拥有一个活跃的社区。

3. PerfectKeto

另一个知名的酮类饮食博客是 PerfectKeto，它由 Anthony Gustin 博士运营，他是一位康复医学专家，曾与运动员合作。与 KetoConnect 类似，该网站提供了有关生酮饮食的全面信息。

博客文章由医生和其他医学专家撰写，这一事实让读者相信他们在这里找到的信息是准确的。此外，他们还拥有一个私人 Facebook 群组，拥有超过 26,000 名成员，他们既是生酮饮食的新手，也是老手。

4. LowCarbYum

换句话说，Low Carb Yum 是一个充满美味酮类食谱的网站。无论您是在寻找传统菜肴（如馅饼或比萨饼）的低碳水化合物版本，还是像脂肪炸弹这样的全新菜肴，Low Carb Yum 都能满足您的需求。

每道菜都按菜系、饮食和烹饪方式进行分类。该网站提供各种各样的饮食，包括适合无麸质、无乳制品、古饮食或素食者的人群。分步说明和高清图片使准备每道菜变得简单而愉快。包括 Shape、Women's Health 和 Men's Health 在内的几个知名健康和健身博客都收录了该博客的食谱。与许多其他知名博客一样，Low Carb Yum 积累了大量的在线粉丝，在 Facebook 上拥有超过 170 万个赞和 50,000 名 YouTube 订阅者。在社交媒体上关注他们，获取该网站最新的食谱。

5. Healthline

令人惊讶的是，Healthline 是获取有关生酮饮食的全面且可靠信息的好去处。

在寻找有关生酮饮食的信息时，许多人会转向 Healthline，这是一个拥有超过 9000 万每月页面访问量并在 Google 排名第一的高权威网站。该网站上的每篇材料均由持照医学专家撰写和评估。这意味着您可以（并且可能已经）将其用作有关生酮饮食和相关主题的可靠数据的主要资源。要了解有关酮的更多信息，您可以使用外部搜索引擎或网站自己的搜索框。Facebook 和 Instagram 等平台也是了解他们的好地方。

6. KissMyKeto

Alex 和 Michael，两位从小一起长大的朋友，创立了 KissMyKeto，因为他们找不到符合他们标准的生酮产品。鉴于此，他们只创建和分发了最好的酮补充剂和相关食品和工具，包括酮零食、肉汤、酮体计等。

此外，他们还希望为任何对生酮饮食感兴趣的人提供可靠的信息。为了实现这一目标，他们与熟练的作者和医学专家（包括医生、营养师和营养学家）合作，在内容提供给公众之前对其进行审查。KissMyKeto 博客介绍了有关生酮饮食的最新研究以及有用的操作指南和食谱。

7. DietDoctor

Andreas Eanfeldt 博士，一位来自瑞典的家庭医生，于 2011 年创立了 DietDoctor。2015 年，他放弃了医生的职业生涯，专注于自己的在线形象。Eanfeldt 博士希望改变世界对食物和健康的看法。

在生酮饮食和营养方面，DietDoctor 是一个久经考验的资源。该网站博客上的所有文章均由医学医生和其他专家撰写。DietDoctor 拥有超过 60 万社交媒体粉丝，对于任何对生酮饮食感兴趣的人来说都是一个很棒的资源。

8. Headbanger’s Kitchen

Headbanger's Kitchen 拥有超过 40 万粉丝，是最受欢迎的美食博客之一。该网站和频道都专注于健康、低碳水化合物的膳食。Sahil，一位金属艺术家，是其幕后推手；他的博客讨论了他对酮的奉献精神和他对该类型的欣赏。志趣相投的人会欣赏 Sahil 的独创性。

9. Ketogasm

如果您是一位女士，正在寻找一些既能教您东西又能让您娱乐的东西，那么这就是您应该访问的网站。根据“关于我们”部分，Ketogasm 是一个致力于确保女性酮饮食者成功的网站。Tasha，一位才华横溢的营养讲师和作家，在采用生酮饮食来控制她的多囊卵巢综合征和改善健康后创建了它。她在博客中解释了她对生酮饮食的发现。

结论

许多第一次尝试酮饮食的人难以维持所需的严格饮食方案。博客和其他在线资源可能由于其丰富的有用信息和简单的说明而有用。网上有大量关于生酮饮食的信息，因此将注意力集中在几个信誉良好的资源上可能会有所帮助。

此处包含的博客是现有最佳博客中的佼佼者。它们之所以被精心挑选，是因为它们的内容质量高、酮类食谱创新，以及引人入胜的人文故事，这些故事将让您保持灵感和动力。