冰箱或食品储藏室里现成的 10 种快速简易的生酮饮食零食


我们列出了生酮饮食的零食清单,这样你就能准备好应对那些不可避免的饥饿感了。谷物棒、薯片和其他加工食品在生酮饮食中是被禁止的。

接下来你的计划是什么?当你感到饥饿时,你可以随时取用一些快速零食。当你饿的时候,你没有精力去购物和做一顿复杂的饭菜。因此,所有十种生酮友好零食都是用你厨房里可能已经有的东西制成的。

查找 10 种快速简易的生酮饮食零食

生酮饮食不仅仅是培根和奶酪。如果你认真对待这种饮食,那么储存这些生酮食品储藏室的主食是必要的。生酮饮食者可以使用的食材可能有限,但只要在厨房里稍加巧妙,他们仍然可以准备营养丰富的美味佳肴。

这份生酮认可食品清单可以作为那些为低碳水化合物、高脂肪饮食和生活方式准备食品储藏室的起点。由于每个人遵循的方案略有不同,因此有些膳食可能无法完美地适应你的生酮饮食。将它们作为起点,但根据你的饮食和喜好进行调整。

山核桃

对于任何遵循生酮饮食的人来说,山核桃都是最佳坚果选择。与澳洲坚果相比,它们具有更高的脂肪和蛋白质含量。它们是镁的丰富来源,对你的免疫系统、骨骼和健康有益,因为它可以减少炎症。单独吃一些,或者将它们加入你的混合坚果中。

能量棒

生酮格兰诺拉麦片棒是一种美味且方便的生酮友好零食选择。这些生酮棒富含健康脂肪和蛋白质,更不用说种子和坚果了,使其成为理想的早餐零食。

对于那些在路上的人来说,这种美味酥脆的零食是在下午进行补充能量的绝佳低碳水化合物选择。

你是否还知道“薄煎饼”是英国对格兰诺拉麦片棒的称呼?听到这样的绰号,我们可以保证许多美国人会开始尴尬地捂住珍珠。

如今的格兰诺拉麦片棒中常见的成分是燕麦和蜂蜜。这些生酮零食类似于传统的格兰诺拉麦片棒,但使用种子和坚果代替燕麦,并使用生酮友好的甜味剂。

鳄梨

鳄梨中发现的单不饱和脂肪是心脏健康油酸的极佳来源,美国心脏协会报告称,油酸可以降低低密度脂蛋白胆固醇,从而降低患心脏病和中风的风险。

通常的做法是将鳄梨片加入沙拉和煎蛋卷等菜肴中,但你有没有单独吃过它们?朗格建议将鳄梨纵向切成两半后,淋上橄榄油、柠檬汁和海盐。所以,如果你愿意,请尽情享用。

干腌牛肉条

脂肪?蛋白质?低碳水化合物饮食?牛肉干是一种便携、方便的食物,满足所有这些要求。但在购买之前,最好快速查看一下标签上的成分,因为许多此类产品含有大量的添加糖,这很成问题,因为糖代表碳水化合物。

酥油

对于某些人的饮食习惯来说,酥油在生酮饮食中是可以接受的。通过将芦笋和虾在酥油中翻炒,添加盐和一层丰富的脂肪。

酥油,也称为澄清黄油,具有独特的坚果味,普通黄油无法复制。由于它非常美味,你可能可以用勺子直接吃掉它,以获取额外的脂肪。将食物放入其中,并在锅中烹制。

虽然一些生酮饮食者使用猪油和牛脂,但对于典型的生酮饮食者来说,酥油和其他油脂就足够了,特别是那些刚开始的人。

坚果和种子

坚果和种子中可能含有健康的脂肪,包括杏仁、澳洲坚果、葵花籽和山核桃。除了大量的碳水化合物外,它们也是纤维的良好来源。如果你正在跟踪净碳水化合物(总碳水化合物减去纤维),你可以每天吃更多的这些酥脆零食。如果你正在注意碳水化合物的摄入量,你可能需要限制在四分之一杯。

虽然它们的碳水化合物含量高于其他生酮友好食物,但坚果和种子在生酮饮食中仍然受到欢迎,可以作为零食、沙拉配料,甚至可以添加到冰沙中。

橄榄

青橄榄和黑橄榄含有单不饱和脂肪,有益于心血管健康。如果是这样,它们是增加每日脂肪摄入量的绝佳选择。你可以将它们冷藏作为零食食用,加入沙拉中,或者加热一些马里纳拉酱,然后配上西葫芦面条食用。无论以何种方式准备,橄榄都是一种值得称赞的生酮友好膳食。

一些品牌提供方便的零食尺寸的单份包装。

此外,许多超市现在都有橄榄吧。为了让你的零食更美味,并让你尝试不同的口味和橄榄品种,而无需购买大量产品,腌制和调味的橄榄值得考虑。

面粉和增稠剂

生酮饮食的人不能使用通用面粉(AP),但这并不意味着他们不能烘焙。你可以用杏仁粉、杏仁粉或椰粉等替代品代替通用面粉,这些替代品纤维含量更高,碳水化合物含量更低。此外,它们具有美味的坚果味。它们非常适合生酮友好的烘焙食品,如薄煎饼、松饼、华夫饼和饼干。

现在可以使用杏仁粉和椰粉代替通用面粉来增稠汤、酱汁和炖菜。为了获得类似的质地和粘度,你也可以使用黄原胶和瓜尔胶等高纤维增稠剂来代替通用面粉。

肉类拼盘

我们建议下次当你感到饥饿时准备一个肉类拼盘,因为肉类在生酮饮食中是允许的。你可以保持简单,摆放任何现成的腌肉;这不必像餐厅里的那样是一场壮观的展示。

煮熟的鸡蛋

与其他食物不同,鸡蛋的卡路里与营养密度之比最低,这使得它们成为极佳的零食选择。你不应该因为蛋黄中含有的健康脂类而将其排除在外。在冰箱里备好煮熟的鸡蛋,以便在饥饿感袭来时快速取用一个。

结论

如你所见,生酮饮食允许食用各种美味的零食,这些零食不需要太多准备,也不会超出你每日的卡路里预算。

你将永远不会再面临最喜欢的生酮食物用完的不便。这不是潜在的生酮零食的完整清单,但它应该让你对从哪里开始有一个很好的了解。

更新于:2023 年 3 月 7 日

125 次浏览

开启你的职业生涯

通过完成课程获得认证

开始
广告