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最常见的情况是，儿童只养成挑选他们喜欢的食物的习惯。他们试图忽略或避免其他食物，而不管食物的特性如何。因此，可以说他们只吃少量他们喜欢的食物，可能是巧克力、冰淇淋、冷饮、快餐等。他们不会转向其他饮食，或者更准确地说，是健康饮食。不仅儿童，成年人，即使到了成年阶段，有时也会采用这种方法，最终导致健康状况不佳、营养不良和发育不良。这些人对吃饭也很不感兴趣，他们不喜欢吃东西，甚至感觉不到饥饿或需要进食。这种障碍主要被称为避免性/限制性食物摄入障碍，在这种障碍中，一个人对食物的选择非常挑剔，只摄入有限数量和种类的食物，从而使自己窒息。
什么是避免性/限制性食物摄入障碍？
避免性/限制性食物摄入障碍是一种饮食障碍。患有这种障碍的人对食物的选择特别挑剔。儿童是这种障碍的主要受害者，因为他们对食物的喜好和看法多种多样。患有避免性/限制性食物摄入障碍的人对进食和摄入食物也兴趣不大。他们养成只吃有限种类他们喜欢的食物的习惯，导致发育不良和营养不良。因此，患有避免性/限制性食物摄入障碍的人逐渐变得虚弱，并出现严重的健康问题。
避免性/限制性食物摄入障碍的原因
没有单一的原因完全导致避免性/限制性食物摄入障碍的发生。医生不知道避免性/限制性食物摄入障碍的病因。相反，可以注意到，患有避免性/限制性食物摄入障碍的人可能对某些特定的食物质地或某些特定的食物项目极其敏感和依恋。导致避免性/限制性食物摄入障碍发生的原因有很多。其中一个原因是过去与食物项目或材料的不良经历，这使得这个人不再选择这些项目，而是偏好某些有限的食物项目，或者干脆不吃东西。
最有可能患上避免性/限制性食物摄入障碍的人包括：
患有自闭症谱系障碍的人。
患有多动症的人
特别是那些无法改掉挑食或只吃有限的他们喜欢的食物的儿童。
避免性/限制性食物摄入障碍的症状
患有避免性/限制性食物摄入障碍的人有一些特定的症状。从各种研究来看，人们认为避免性/限制性食物摄入障碍的一些生理体征大多与厌食症的特征一致。这些包括：
- 便秘
- 食欲不振或缺乏食欲
- 月经紊乱
- 体重严重下降
- 发育不良和营养不良
- 胃痛和频繁的胃痉挛，以及许多其他类型的健康问题
患有避免性/限制性食物摄入障碍的人还会出现其他症状。这些症状包括伤口愈合缓慢、脚肿、手冷、头发干燥、皮肤和指甲干燥、经常头晕和晕厥、心率逐渐减慢、注意力难以集中、甲状腺激素水平高和铁水平低等，如果一个人倾向于不规律饮食或只吃他/她喜欢的食物，这些都是常见的症状。
避免性/限制性食物摄入障碍的症状 | 便秘 体重严重下降 胃痛 营养不良 月经紊乱 食欲不振 |
避免性/限制性食物摄入障碍的心理症状
患有避免性/限制性食物摄入障碍的人可能会有心理和行为问题。这些包括：
由于进食很少，人们体重不足，营养不良，发育不良。因此，他们觉得需要穿多层衣服来掩盖他们的体重下降。这逐渐演变成慢性疾病，影响一个人的心理方面。
患有避免性/限制性食物摄入障碍的人在与他人一起吃饭时经常会面临困难和挑战。他们会感到周围的人让他们不舒服，并会质疑自己。
如果比平时多吃，患有避免性/限制性食物摄入障碍的人经常会认为，如果他们比平时多吃食物，他们会呕吐或吐出来。他们也害怕，认为他们最终会窒息。
结论
可以看出，避免性/限制性食物摄入障碍对儿童来说是一个严重的问题，特别是由于他们缺乏良好的食物、健康和营养。因此，有必要关注或改进获得营养和健康的方法。患有避免性/限制性食物摄入障碍的人需要按照营养师的处方制定个性化的膳食计划。应服用营养补充剂以增加体重和改善健康。需要进行认知行为疗法来帮助患者克服他们的担忧和恐惧。这也有助于培养和产生对健康食物的消费和饮食的感受。需要按照医生或营养师的处方服用药物来帮助改善食欲或焦虑。
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