解释牛的消化过程。
牛的消化过程被称为反刍,意思是反刍(将吞咽的食物再次送回口中)进食后,然后反复咀嚼并吞咽和消化。
牛也被称为反刍动物。
单词“反刍动物”源自拉丁语'ruminare',意思是"再次咀嚼"。
反刍动物包括牛、羊、山羊、水牛、鹿等。
所有这些动物都拥有一个与我们自身截然不同的消化系统。
它们不是只有一个胃室(像人类),而是有四个。在四个胃室中,瘤胃是最大的部分,也是主要的消化中心。
反刍动物不会完全咀嚼它们食用的草或植被。部分咀嚼的草进入大的瘤胃中储存,并分解成“反刍食物”。当动物吃完并休息时,它们开始“反刍”。然后反刍食物再次被吞咽,它将进入接下来的三个胃室——网胃、瓣胃和真胃(皱胃)。
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