如何检测叶片中的淀粉，并说明需要注意的预防措施。

淀粉测试实验

实验材料

1. 两株植物

2. 烧杯或玻璃罐

3. 炉灶上的小锅

4. 乙醇

5. 碘溶液

6.镊子

植物淀粉测试

1. 将一株植物放在黑暗房间中，另一株放在阳光充足的窗台上24小时。

2. 在烧杯或玻璃罐中加入乙醇。将其放入装满水的平底锅中。加热平底锅直到乙醇开始沸腾。

3. 将每片叶子在热水中浸泡60秒，然后在乙醇中浸泡2分钟或直到它们几乎变成白色。将它们放在一个单独的浅盘中备用。

4. 用碘溶液覆盖叶子并观察。

反应： 热水会杀死叶子，酒精会分解叶绿素。这去除了叶子的绿色。当我们把碘放在叶子上时，其中一片会变成蓝黑色，另一片会变成红棕色。因为在光照下的叶子进行了光合作用并产生了淀粉。碘是一种指示剂，在淀粉存在下会变成蓝黑色。

预防措施： 将乙醇远离明火。使用乙醇和碘溶液时，请佩戴护目镜。

教程点

更新于： 2022年10月10日

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