柠檬水是用柠檬汁、糖和水混合制成的。你想加冰来冷却它。哪种情况下可以溶解更多的糖？

我们应该在溶解糖之后加冰，因为在温度较高时，可以溶解更多的糖。加冰后，温度降低，溶解的糖会减少。

解释

众所周知，固体的溶解度随着温度降低而降低。因此，在冷水中很难溶解糖。由此可见，糖在冰中是不溶的，因为固体的溶解度随着温度降低而降低。由于冰漂浮在水上，糖沉淀在水中，糖较重，因此不溶解。

因此，为了制备一杯凉爽的柠檬水，应该先溶解糖，然后再加冰。

[额外信息

冰浮在水面上是因为水的密度比冰大约高9%。由于水更重，它会取代较轻的冰，导致冰浮到顶部。这是地球上存在生命的原因之一。

在冬天，当地表温度低到足以使水结冰时，浮冰会在湖泊和海洋的顶部形成一层绝缘层。这层冰通过保持水处于液态来隔离下面的水，从而使其中的海洋生物得以生存。]

教程点

更新于：2022年10月10日

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