什么是成分？解释一下。

成分是指构成混合物一部分的物质（广义上）。例如，特别是在烹饪中，食谱会指定用于制作特定菜肴的哪些成分。

我们主要从植物中获取所有成分，其次是从动物中获取。植物是唯一可以通过'光合作用'过程制造食物的生物，之后，所有生物（哺乳动物、爬行动物等）都依赖于这个主要来源。我们从动物身上获取成分，例如牛奶、鸡蛋、丝绸、羊毛等，这些都间接依赖于植物这个主要来源。

因此，从上面提到的内容，我们可以理解，大多数成分都来自植物和动物。但是，还有许多可食用的食物材料或成分不是从任何植物或动物中收集的，它们是人类发明的，通过混合不同类型的化学物质。

例如 - 小苏打、泡打粉、醋、盐等。

我们也吃一些真菌，它们不属于任何植物或动物界。 例如，我们吃得最多的真菌是'蘑菇'。

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更新于：2022年10月10日

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