为什么酸味是苦的？

酸通常酸的味道，而碱通常苦的味道。

酸在溶液中产生氢离子，因为它与水分子反应，向水分子提供质子。酸通常由于这种 H+ 离子的存在而尝起来是酸的，但根据分子的其他部分，它们也可能具有其他味道。

例如- 当氯化氢气体溶解在水中生成盐酸时，氯化氢分子会向水分子提供一个质子（氢离子）。

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更新于: 2022年10月10日

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