为什么我们需要将类似的食物放在一起？

将同类食物放在一起可以提供该食物组中存在的相同类型营养的信息。

• 食物大致分为五种主要类型——（i）蔬菜和豆类，（ii）水果，（iii）谷物，（iv）肉类和肉制品，以及（v）奶和奶制品。
• 如果将牛奶、凝乳、奶酪、酸奶等乳制品放在一起，则表明它们具有共同的来源（作为动物制品）和包含的共同营养（钙和蛋白质）。
• 同样，肉制品和谷物中的主要营养成分分别是蛋白质和碳水化合物。

为了维持良好的健康和营养，有益的是吃均衡的饮食，包括每组至少一种最低食物。

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更新于：06-04-2023

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