214.2克糖浆中含有34.2克糖。计算糖浆中糖的浓度。
糖浆质量 = 214.2克 (已知)
糖浆中糖的质量 = 34.2克 (已知)
糖浆中水的质量 = 糖浆质量 - 糖浆中糖的质量
= 214.2 - 34.2 = 180克
糖的分子式为 **C12H22O11**。
糖的分子量 = 12(C的原子量) + 22(H的原子量) + 11(O的原子量)
= C12H22O11 = 12(12.01) + 22(1.008) + 11(16.00)
= C12H22O11 = 342.30
糖的摩尔质量⇒ 342 g/mol (四舍五入到342.30)
糖的摩尔数 (nA) = 34.2 ÷ 342 = 0.1摩尔
水的摩尔数 (nB) = 180 ÷ 18 = 10摩尔
摩尔浓度 = 0.1 × 1000 ÷ 180 = 0.56 摩尔
糖的摩尔分数 = nA ÷ (nA + nB)
= 0.1 ÷ (0.1 + 10) = 0.009
因此,糖浆的摩尔分数为0.009。
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