为什么273K的冰比相同温度的水更有效地冷却？

[额外信息：任何占据空间并具有质量的东西都被称为物质。物质以三种形式存在——固体、液体和气体。气体、液体和固体都由原子、分子和/或离子组成，但这些粒子在三种相中的行为有所不同。

固体具有确定的形状和体积，因为固体中的原子紧密堆积，通常呈规则排列。

液体具有确定的体积，但会根据容器的形状而改变，因为液体中的原子彼此靠近，没有规则排列。

气体没有确定的形状或体积。气体中的原子彼此分离，没有规则排列。