胰液中胰蛋白酶和脂肪酶这两种成分的正确功能是什么？(a) 胰蛋白酶消化蛋白质，脂肪酶消化碳水化合物(b) 胰蛋白酶消化乳化脂肪，脂肪酶消化蛋白质(c) 胰蛋白酶消化淀粉，脂肪酶消化脂肪(d) 胰蛋白酶消化蛋白质，脂肪酶消化乳化脂肪

解释: 胰液含有胰蛋白酶，作用于蛋白质，以及脂肪酶，作用于脂肪。