什么是食物?它的主要功能是什么?除了植物和动物,还有其他食物来源吗?
食物是生物体摄取以获得能量的营养物质。从食物中获得的能量是人体生长、修复和进行各种活动所必需的。
生物体摄取食物是为了生长、生存、预防疾病、修复和繁殖。
食物的主要功能如下:
1. 提供能量。
2. 生长和发育。
3. 修复和维护身体细胞。
4. 预防和抵抗感染。
5. 保持我们活着并充满活力。
我们主要的食品来源是植物和动物。 我们的大部分食物来自 植物和动物。
因此,有 两种类型的食物:
1. 植物性食物,
从植物中,我们从不同的部位获得食物,例如根、叶、茎、花和果实。 例如: 蔬菜、水果、谷物和豆类、油、糖、油和香料。
2. 动物性食物,
我们从动物身上获得的食物。 例如:牛奶、肉类和鸡蛋。
但是,有些食物来源并非来自任何植物或动物,而是由人类混合不同类型的化学物质而发明出来的,还有一些天然存在于地球上。
例如:小苏打、泡打粉、醋、盐等。
我们还吃一些 真菌,它不属于任何植物或动物界。
例如,我们吃的最受欢迎的真菌是“蘑菇”。
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