生物学 - 植物茎

介绍

• 茎是维管植物的主要结构轴之一。

• 在结构上，茎被分为节和节间（见下图）。

• 茎的另一个术语是枝条，但茎和枝条之间存在差异，即茎仅包括茎部分，而枝条包括茎、叶、花等。（枝条一词主要用于新的植物生长）。

茎的功能

• 以下是茎的重要功能：

  • 茎使植物直立并支撑叶、花和果实。

  • 茎包含木质部和韧皮部（组织），它们在根和枝条之间运输液体和营养物质。

  • 茎储存营养物质并产生新的细胞和组织。

茎的类型

• 茎通常被分类为：

地下茎

• 在土壤中生长的茎称为地下茎。例如马铃薯。

• 这种类型的茎储存食物以备不时之需。

地上茎

• 部分位于土壤中，部分位于土壤上（即空气中）的茎称为地上茎。例如狗牙根

地上茎

• 完全位于空气中（即土壤或水之外）的茎称为地上茎。例如西番莲、葡萄等。

茎的变态

• 有时，茎执行某些特定任务（除了其常规任务之外），为此它们会改变其形状和大小。

• 下表列出了一些茎变态的例子：