一种分子式为C2H6O的中性有机化合物X，用酸化的重铬酸钾氧化后得到酸性化合物Y。化合物X在浓H2SO4存在下加热与Y反应，生成具有甜味的物质Z。

化合物X是乙醇(CH3CH2OH)，因为它具有分子式C2H6O。

化合物Y是乙酸(CH3COOH)，因为它是由乙醇用酸化的重铬酸钾氧化生成的。

Z是乙酸乙酯(CH3COOC2H5)，它是乙醇和乙酸在浓硫酸存在下反应生成的酯。

乙醇与乙酸反应生成乙酸乙酯。化学方程式如下所示
$CH_3COOH + CH_3CH_2OH \xrightarrow {浓H_2SO_4} CH_3COOC_2H_5 + H_2O$

更新于：2022年10月10日

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