膳食纤维的定义。

膳食纤维，通常被称为 纤维素 是植物中的 碳水化合物，例如全谷物、坚果、种子、豆类、水果和蔬菜，我们的身体无法消化，并促进肠道中废物的排出。

纤维素主要分为两部分——可溶性和不可溶性。

膳食纤维有助于我们改善消化、控制体重、控制血糖、降低胆固醇和血压水平。

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更新于： 2022年10月10日

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