零售挑战与理论

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哈佛商学院教授迈克尔·波特设计了一个名为五力分析的框架，用于对行业进行结构化分析。该框架有助于了解行业中的竞争程度。让我们根据他的框架，看看零售业中的五大基本竞争力是什么：

新竞争者的威胁

新公司进入行业越容易，竞争就越激烈。任何新的进入者都会对现有参与者构成威胁，因为它会降低现有参与者的利润份额。限制新进入者的因素包括：

• 最终消费者在该行业的忠诚度如何？
• 消费者转向新产品有多难？
• 进入该行业所需的资金规模有多大？
• 进入分销渠道有多难？
• 为员工获取新技能有多难？

例如，必胜客是食品服务零售业的老牌企业，成立于1958年的美国堪萨斯州。达美乐于1960年在密歇根州的进入对它构成了竞争威胁。但由于它们不同的营销策略，两者都在市场上占据了显著地位。

替代品的威胁

替代品是指提供相同功能的产品或服务。成功的产品会导致创建其他类似产品。进入零售业时，应该考虑：

• 市场上有多少近似替代品？
• 替代品的價格是多少？
• 消费者对这些替代品的看法如何？

通过广告、营销和对产品或服务的研发投资，零售企业可以提升其在行业中的地位。

例如，Google+和Facebook都是消费者用来社交的社交平台。它们提供类似的功能，例如帖子、聊天、分享文本、图形和媒体内容、创建群组等。

买方的议价能力

这是买方的地位以及他们在购买时获得利益的可能性的体现。如果有许多供应商和少数买家，那么买家在定价方面处于有利地位，他们通常拥有最终决定权。零售经理需要考虑以下几点：

• 零售公司拥有多大市场份额？
• 公司依赖多少消费者来实现销售？
• 买家是否大量购买？
• 同类产品中还有多少其他零售竞争对手？

供应商的议价能力

这是供应商控制市场上产品成本和供应的能力。如果供应商在产品定价方面对公司处于主导地位，威胁要提高价格或减少供应，那么该零售行业就被认为吸引力较低。零售经理需要找到以下问题的答案：

• 除了供应商提供的产品外，还有什么替代产品？
• 供应商是否向多个行业提供商品？
• 供应商转换成本高吗？
• 如果供应商和公司能够进入彼此的业务？

现有竞争者之间竞争的激烈程度

当市场上存在规模大致相同的竞争对手，并且没有无与伦比的市场领导者时，竞争就非常激烈。

发展理论

在零售管理中，理论可以大致分为以下几类：

环境理论（自然选择）

它基于达尔文的生存理论：“适者生存”。零售业包括消费者、制造商、营销人员、供应商和不断变化的技术。那些适应人口统计、技术、消费者偏好和法律变化的零售商更有可能长期生存和繁荣。

周期理论

麦克奈尔用零售轮来代表这个理论，它解释了零售业中发生的变化。

根据他的说法，新进入的零售商通常从事低成本、低利润率、低结构的零售业务，这为消费者提供了一些独特的、实际的好处。一段时间后，他们确立了自己的地位，取得了成功，并扩展了他们的产品，拥有更昂贵的设施，而不会失去对核心价值观的关注。

这为市场上新的进入者创造了空间，从而产生了竞争、替代和竞争的威胁。

冲突理论（通过辩证过程的演变）

在一个广泛的零售类别中，类似业态的零售之间总是存在冲突，这导致了新业态的发展。因此，新的零售业态是通过融合两种业态的辩证过程发展起来的。

例如，命题是住宅区拐角处的一家单一零售商。反命题是同一住宅区附近的一家大型百货公司，它在一段时间内发展壮大，与命题相对立。反命题对命题构成挑战。当命题和反命题之间发生冲突时，就会产生一种新的零售业态。