零售管理 - 空间



空间管理是当今零售经理面临的关键挑战之一。井然有序的购物场所可以提高库存效率,增强顾客购物体验,降低运营成本,提高零售店的财务业绩。它还可以提高客户忠诚度的几率。

让我们看看空间管理的重要性以及零售商如何管理它。

什么是空间管理?

这是充分管理地面空间以方便顾客并增加销售额的过程。由于商店空间是一种有限的资源,因此需要明智地使用它。

空间管理在零售业中非常关键,因为销售额和毛利润取决于用于产生这些销售额的空间量。

最佳空间利用

在为各种产品分配空间时,管理人员需要考虑以下几点:

  • 产品类别:

    • 利润贡献者 - 高利润率-低销售额产品。分配优质空间而不是数量。

    • 明星产品 - 销售额和利润率超过预期的产品。分配大量优质空间。

    • 空间浪费者 - 低销售额-低利润率产品。将它们放在货架的顶部或底部。

    • 客流贡献者 - 高销售额-低利润率产品。这些产品需要与冲动型产品一起陈列。

  • 产品的大小、形状和重量。

  • 产品邻近性 - 这意味着哪些产品可以一起陈列?

  • 产品在货架上的寿命。

零售地面空间

以下是有效利用地面空间时需要考虑的步骤:

  • 测量可用空间的总面积。

  • 将此区域划分为销售区域和非销售区域,例如通道、仓库、促销展示区、客户服务区(服装零售店的试衣间)和收银台。

  • 创建一个平面图,这是一个图解图表,描述了如何在货架或展示台上放置特定零售产品以增加客户购买量。

  • 将销售空间分配给每个产品类别。通过考虑历史和预测的销售数据来确定特定类别的空间量。通过参考历史客户数量数据来确定收银台的空间。对于服装零售,应为试衣间分配一个独立的空间,该空间靠近产品展示区,但远离收银区。

  • 确定空间内产品类别的位置。这有助于顾客轻松找到所需的产品。

  • 合理决定产品邻近性。这有助于顾客购买多种产品。例如,意大利面酱和香料放在生意大利面包装附近。

  • 明智地利用不规则形状的角落空间。一些产品,如家用清洁设备或花园家具,可以放在角落里。

  • 为面向道路的促销展示和方案分配空间,以通知和吸引顾客。明智地使用玻璃墙或门进行促销。

商店布局和设计

在设计商店布局时,顾客的购买行为是一个重要的考虑因素。商店布局和设计的目标是:

  • 它应该吸引顾客。
  • 它应该帮助顾客轻松找到产品。
  • 它应该帮助顾客在商店中停留更长时间。
  • 它应该激励顾客进行非计划的、冲动性的购买。
  • 它应该影响顾客的购买行为。

商店布局格式

零售商店的布局设计旨在有效地利用空间。零售商店主要有三种流行的布局:

网格布局 - 主要用于杂货店。

Store Layout Formats

环形布局 - 用于商场和百货公司。

Loop Layout

自由布局 - 主要用于奢侈品零售或时尚商店。

Free Layout

商店设计

在商店设计中,内部和外部因素都很重要。

室内设计

商店内部是顾客实际寻找产品并进行购买的区域。它直接有助于影响客户的决策。它包括以下内容:

  • 清晰且充足的步行空间,与产品展示区分开。

  • 独立式展示:安装的灯具、旋转展示架或人体模型,以吸引顾客的注意并将他们带到商店。

  • 货架终端:通道尽头的这些展示区可用于展示促销优惠。

  • 窗户和门可以提供有关特价商品的视觉信息。

  • 产品展示区的适当照明。例如,珠宝零售需要更锐利的照明。

  • 具有易读字体和有限文本的产品类别、促销方案和销售点 (POS) 的相关标牌,指导客户的决策过程。它还可以包括悬挂式标牌以增强可见性。

  • 为一些残疾人士或老年人提供休息区。

外观设计

商店外的这个区域与商店内部一样重要。它与顾客沟通零售商是谁以及它代表什么。外部包括:

  • 商店名称,告诉全世界它存在。它可以是一个简单的油漆板,也可以是商店美观设计的数字广告牌。

  • 商店入口:标准的还是自动的?玻璃、木头还是金属?入口的宽度。

  • 商店周围区域的清洁度。

  • 用于吸引顾客进入商店的美学。

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