高胆固醇，尤其是低密度脂蛋白胆固醇，会导致多种健康问题。疾病控制和预防中心指出，血液中过量的低密度脂蛋白胆固醇会导致血小板在静脉和动脉内层堆积；这可能导致其他严重的健康问题，如中风和动脉或心脏疾病。保持健康的饮食，包括全谷物和益生菌纤维，可以帮助你降低血胆固醇水平。生理基因组学最近的研究表明，富含纤维的食物可以改善肠道健康，并对脂质代谢产生积极影响，从而导致健康的胆固醇水平。此外……阅读更多

纤维是一种存在于植物性食物中的碳水化合物，它可以减缓饭后血糖的升高。纤维有两种形式，可溶性和不溶性，每种都有其优点。可溶性纤维使食物变得粘稠，从而减少胆固醇的吸收。这对每个人来说都是好消息，但对于糖尿病患者来说尤其如此，因为他们患心血管疾病和中风的风险高于普通人群。尽管纤维很重要，但在为糖尿病患者选择最健康的膳食时，它并不是唯一需要考虑的因素。还必须注意碳水化合物的摄入量。考虑卡路里、总脂肪和脂肪质量以减轻体重和保持健康。豆类 豆类中一半的碳水化合物是……阅读更多

从长远来看，你的饮食会对骨骼健康产生重大影响。多吃这些有益骨骼健康的食品，以保持骨骼健康。骨骼健康是一项值得投资的事业。根据美国国立卫生研究院的数据，骨骼和牙齿的作用不仅仅是让你行动自如和保持直立；它们还保护你的内脏器官，提供必需的矿物质，如钙和磷，并帮助你消化食物。遗憾的是，当人体停止补充旧骨骼时，到一个人40岁时，这些重要的结构开始流失。如果你不……阅读更多

你摄入的食物会像影响你身体其他部位一样影响你的前列腺。建议食用有益于前列腺的食物，以降低患前列腺癌的几率。前列腺癌影响约八分之一的男性。关于饮食与前列腺健康之间关系的许多假设存在，但证据并不充分。前列腺癌发病率的增加可能与西方饮食有关。高前列腺癌风险与富含乳制品和其他钙来源的饮食有关。需要进一步研究这种联系。在……阅读更多

如果你曾考虑改变饮食以阻止偏头痛发作，你不是一个人。许多人减少特定食物营养素的摄入，因为他们认为这些营养素可能会导致偏头痛。有些人寻找专门针对偏头痛的系统性饮食计划，并且多年来已经提出了各种这样的计划。生酮饮食，或者简称“生酮饮食”，是一种饮食计划，它已成为许多研究调查和科学出版物的主题。什么是生酮饮食？根据生酮饮食，人们应该食用鸡蛋、草饲牛排、全脂牛奶制品和坚果等食物，以获得大约七十到……阅读更多

公司必须遵守法律，并在包装上标明有效期，这一点大家都知道。日期、月份和年份代表安全措施还是质量和新鲜度？日期可能同时指这两个方面。“最佳赏味期”、“有效期”、“使用期限”和“销售期限”——是不是很混乱？由于害怕以及信息不明确，很多食物都被浪费了。为了保证健康并防止食物中毒，大量的食物都被丢弃了。对于孩子来说，当然需要更加谨慎。事实是，许多被丢弃的食物包装本可以……阅读更多

生酮饮食通过燃烧脂肪来产生能量，从而促进健康的体重减轻。随着碳水化合物和蛋白质的减少，脂肪分解成酮体。酮体随后成为主要的能量来源，并逐渐实现体重减轻。由于缺乏详细的研究，生酮饮食只能算是一种实验。生酮饮食可以持续多久？大量的体重减轻应该在几周到几个月内完成。应该食用生酮友好型食物，而尽可能避免与生酮原则相冲突的食物。达到并维持酮症 酮症是指……阅读更多

随着人们对饮食行为的认识越来越高，许多人开始遵循正念饮食，这是一种强调在进食时要有意图和意识的饮食习惯，以培养与食物之间积极和建设性的关系。作为正念饮食的一部分，许多人正在遵循各种流行饮食来健康地减肥。奥尼施饮食就是其中一种流行的饮食，它最近重新兴起，因为它提倡植物性饮食模式来健康地减肥。奥尼施饮食，其名称来源于加州大学旧金山分校医学临床教授迪安·奥尼施博士，遵循一种略有不同寻常的方法……阅读更多

你是否觉得你应该吃更健康的饮食，但不知道从哪里开始？别担心，我们大多数人都经历过这种情况！健康饮食并不像看起来那么难，而且好处巨大。从提高你的能量水平和整体健康到预防疾病，不可否认的是，营养均衡的饮食可以为你的身体创造奇迹。但为什么对这么多人来说，养成健康的饮食习惯仍然如此困难呢？在这篇博文中，我们将讨论一些有用的技巧，这些技巧将有助于……阅读更多

生酮饮食是一种流行的低碳水化合物、高脂肪饮食策略，已被证明具有立竿见影的短期益处；然而，开始新的减肥方案绝非易事。对于任何尝试生酮饮食的人来说，进入并保持酮症状态都是一个重大挑战。当碳水化合物稀缺时，身体会进入一种称为酮症的代谢状态，并开始利用脂肪作为能量。自然地，这意味着要大幅减少碳水化合物的摄入量，同时增加健康脂肪的摄入量。生酮饮食中的碳水化合物摄入量范围在总卡路里的 5-10% 之间，具体取决于所遵循的方案。每日净碳水化合物的目标范围……阅读更多