CBSE 11年级生物技术课程大纲

课程结构

课程大纲

单元一：生物技术概述

第一章：生物技术导论

• 历史视角
• 生物技术生产策略
• 质量控制
• 产品安全
• 良好生产规范
• 良好实验室规范
• 知识产权
• 公众认知
• 全球市场
• 印度及全球生物技术趋势

单元二：生命分子

第一章：生物分子：构成单元

• 碳水化合物的构成单元
  • 糖及其衍生物
• 蛋白质的构成单元
  • 氨基酸
• 脂类的构成单元
  • 简单的脂肪酸
  • 鞘氨醇
  • 甘油
  • 胆固醇
• 核酸的构成单元
  • 核苷酸
  • 生化转化

第二章：大分子：结构与功能

• 碳水化合物——能量提供者
• 蛋白质——执行者
• 酶——催化剂
• 脂类和生物膜——屏障
• 核酸——管理者

单元三：基因与基因组

第一章：基因结构和功能

• 细胞结构和组成部分
• 组织和器官
• 干细胞
• 生物多样性
• 生命组织

第二章：基因组的组织和功能

• 细胞分裂
• 细胞周期
• 细胞通讯
• 运动
• 营养
• 气体交换
• 内部运输
• 维持内环境
• 繁殖
• 体外受精
• 动植物发育
• 动物的免疫反应
• 程序性细胞死亡
• 植物的防御机制

单元四：细胞与生物体

第一章：细胞：生命的根本单位

• 历史视角
• 多等位基因
• 连锁和交叉
• 遗传作图
• 基因相互作用
• 性连锁遗传
• 细胞器外遗传
• 数量遗传
• 种群水平的基因
• 发现DNA作为遗传物质
• 突变
• DNA修复
• 遗传疾病

第二章：生物体：结构与动力学

• 基因组组织
• DNA复制
• 基因的精细结构
• 从基因到蛋白质
• 转录——基本过程
• 遗传密码
• 翻译
• 基因表达调控

实验大纲

• 缓冲液的制备和pH值的测定
• 灭菌技术
• 细菌培养基的制备
• 从酸奶中分离细菌和细菌染色
• 细菌生长曲线的测定
• 有丝分裂各个阶段的研究和有丝分裂指数的计算
• 核型分析的制备
• 细胞计数
• 基因组DNA的分离
• 通过凝胶电泳检测DNA
• 牛奶蛋白（酪蛋白）的分离
• 双缩脲法测定蛋白质
• 测定酸性磷酸酶

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